在食用河豚中，最美味、高級的，莫過於被稱為河豚之王的「虎河豚」了。福井縣的敦賀市、美
養浩館庭園是江戶時代早期至中期最著名的花園之一。過去是福井藩主是松平家的別墅，更是一
越前大野城建在大野盆地裡，海拔高度249公尺高的龜山上。在天正3年時，由當時的武將金森長
在福井縣的JR鯖江站附近的「Meat & Delica Sasaki」，是間在創立於昭和23年（194…
福井縣的縣廳建在護城河上，這在日本全國相當罕見。此地在1606年時為福井城的所在地，在約27
位於福井縣北部的蘆原溫泉，過去是一個低濕潤的沼澤地，直到明治16年（1883年）遭遇大旱，當
西山公園是是被認定為「日本歷史公園100選」，鯖江市的象徵之一。每年春天西山公園便有五萬
三方五湖是由水質、水深不同的五個湖所組成，每個湖所呈現的碧色皆不相同因此也有「
位在越前市的星巴克武生中央公園店，店裡的內裝以「連結」為理念，旨將「客人」、「咖啡師
福井縣其實還有「在來種蕎麥王國」的美名。許多人都知道福井人喜歡蕎麥麵，而被稱為精神糧
『越前蟹』，是福井的冬日味覺代表之一。在福井縣內捕獲的雄松葉蟹，纖細緊實的甜美肉質，
豬排丼相當受到日本人的喜愛。然而福井的豬排丼普遍是醬汁口味的，並非我們所常見那種淋上
位在日本福井縣的恐龍博物館為世界三大恐龍博物館之一，座落在福井縣勝山市，其恐龍化石的
東尋坊是日本最知名的自然名勝之一，而其綿延約1公里之長的岩狀海岸線是「輝石安山岩的柱
距離福井市街東南方大約10公里的地方，位在一乘谷的朝倉氏遺跡是戰國時代昭倉氏一家五代支